Су-шеф (Гран Крю)

Требуемый опыт работы

Уровень зарплаты

до 115 000

Откликнуться

Зона ответственности:

  • Организация и ведение смены;
  • Контроль технологического процесса, персонала;
  • Работа на раздаче;
  • Оформление и отдача блюд;
  • Соблюдение санитарных норм и правил.

Необходимые компетенции:

  • Опыт работы от 1 года на позиции Су-шефа или Старшего повара в ресторанах сегмента Premium;
  • Опыт управления коллективом;
  • Знание приготовления классических блюд и техник;
  • Желание и готовность учиться и совершенствоваться в своем деле;
  • Ответственность;
  • Трудолюбие.

Мы предлагаем:

  • Работа в дружном коллективе под руководством обладателя звезды Michelin;
  • Оформление по ТК РФ (только белый доход);
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск, зарплата выше среднего по рынку;
  • ДМС;
  • Доход определяется по результатам собеседования;
  • График работы сменный;
  • Бесплатное питание.

Тип занятости

полная

Откликнуться

Для отклика заполните форму:

или